Cooking for our Balikbayan kabayan from Canada, US and Saudi Arabia | 87th Birthday Celebration
00:11.9
Ayan, mga balikbayang po.
00:13.4
Sila pong ating customer.
00:22.9
Salamat ma'am kay Ma'am Pe.
00:29.1
From Saudi Arabia.
00:29.7
From Saudi Arabia naman si Ma'am Pe.
00:31.6
Ayan, mga balikbayang.
00:35.6
Ah, may pasalubog pa.
00:37.4
May pasalubog na lang tayo mga kabayo.
00:42.8
Happy birthday po sa kanyang tatay.
00:46.1
Si tatay Raymundo.
00:47.7
Tatay, happy birthday po.
00:50.3
Happy 87th birthday po.
00:55.0
Tatay siya po ang nagluto ng ating pagkain.
00:59.1
Happy, happy birthday si tatay at sana'y marami pang birthday at dumating sa inyong tatay.
01:05.3
Happy birthday po.
01:06.7
Tapos ito yung galing sa US.
01:09.2
Hello ma'am from US.
01:13.6
Sa si Ashley at si Aizel.
01:15.4
Sa si Ma'am Ashley at?
01:18.7
Aizel and Ma'am Ashley.
01:22.6
From United States.
01:27.1
Shout out po sa inyo ma'am at regards.
01:30.0
Shout out po lang kay YouTube.
01:34.6
May YouTube channel din pala si ma'am.
01:37.9
Baka naman masusubscribe natin mga kabayan si ma'am.
01:42.6
Pakita natin ma'am.
01:46.4
Like and subscribe kayo mga kabayan.
01:47.9
Subscribe kayo sa YouTube channel ni ma'am Ashley.
01:51.2
There'll be a lot of Filipino vlogs.
01:57.0
Happy birthday po ni Kai.
01:59.1
Happy birthday po ni Kai Mundo.
02:00.8
Kasama ko ng panonood ng inyo mga video.
02:03.2
Ang aking apong Munso.
02:06.9
Kami dalawa lagi ang nanonood pagtanghali.
02:13.4
Thank you ulit kay ma'am Bucce.
02:15.0
At saka kay ma'am.
02:18.1
Thank you po ulit.
02:19.0
At saka kay ma'am.
02:20.6
Mayroon lang din yan.
02:23.5
Shout out po kay ma'am Mirna Ma'am.
02:26.0
Shout out po sa inyo ma'am.
02:27.2
Shout out po sa inyo ma'am.
02:27.4
Shout out po sa inyo ma'am Mirna Ma'am.
02:31.4
Kay ma'am Raizel Libuit.
02:32.7
Si Raizel Libuit.
02:36.0
Kay ma'am Raizel Libuit from Saudi Arabia.
02:42.2
Maraming salamat pa kay ma'am Lourdes.
02:47.6
Happy birthday ulit kay tatay.
02:49.6
Happy 87th birthday.
02:51.0
And glad to meet you in person in Poist Journey.
02:55.5
So you're very very.
02:57.4
Very famous to our family.
02:59.7
Kaya nga hindi nag dalawang salita ang kapatid kong si Ate Lorna to introduce you to us.
03:06.9
Thank you very much ma'am.
03:09.9
Maraming salamat po.
03:10.9
At ako po yung nagagalak at tayo yung nagtitiwala sa ating ating mga kababayan from iba't ibang palig ng bansa.
03:17.7
Katulad ni ma'am galing sila ang Canada.
03:21.2
Thank you po ulit.
03:24.0
Thank you po ulit.
03:27.4
Thank you po ulit to everyone who rowing out during this time.
03:30.0
Thank you pa po ang kay Lourdes.
03:31.4
Thank you po ulit.
03:32.7
Thank you po ulit.
03:33.5
Thank you po ulit.
03:34.6
Thank you for окupas ng mga makapagalaw ng kapatid.
03:36.8
May hindi ka lahat ng maka sapagalaw ng kapatid.
03:37.6
May natin mabukis lang sa'ma ng nagulat ay ihintay ng kuwain ng
03:51.2
At masarap yung ating Micky B haul.
03:54.2
Thank you for your amazing service.
03:57.4
testingin po natin
04:07.4
itong ating apretada
04:08.7
at pakawari ko yung malambot na
04:11.3
yung malambot na nga po
04:12.9
maglalagay na po tayo dito
04:17.5
and carrot, tagyan po natin
04:19.9
sinanggalan ko lang po ng tubig
04:30.3
tapos maglagay po tayo ng liver spread
04:39.7
isang malaking lata
04:44.1
maluhin lang po natin
04:49.9
para matunoy yung liver spread
05:19.9
ok, taklo bang po ulit natin
05:31.0
hayaan natin lumabot yung
05:32.3
patatas and carrot
05:34.8
saka po ulit tayong maglalagay ng
05:41.4
magluluhin po natin
05:43.5
kaldoret ang baka
05:49.9
balik po tayo dito sa ating
05:55.0
yan, tagdagan na po natin
05:58.6
maglagay po tayo dito ng
06:05.1
tapos lagyan po natin ng
06:08.8
haluhin lang po natin at ito yung
06:49.8
Okay na po itong ating apritada, mga kabayan.
06:52.8
Patay na natin ang apoy.
06:58.3
Hanguin na po natin ito.
07:00.3
Atin po itong babalutin.
07:02.3
Tapos ilalagay po natin sa estero.
07:09.1
Para hindi po siya lalamig.
07:12.0
Para pag iniahayin sa bisita, mainit pa rin.
07:17.2
10 kwilong apritada.
07:19.8
Mag-iinit po tayo dito ng mantika at tayo piprito ng ating pamputsero.
07:36.5
Ayan o, ay hinalbus ko na kagabi.
07:39.7
Gagawin muna natin litsong kawali.
07:44.3
Saka natin gawin putsero.
07:46.5
Salam po natin dito yung ating pamputsero.
07:49.8
Salam po natin dito yung ating pamputsero.
08:01.9
Takpang po natin at baka manilamsay.
08:11.4
Paksa po natin itong ating baka.
08:15.1
Kaldoret ang baka.
08:17.3
Ayan o, malambot na po.
08:22.8
Lagyan na po natin ang gulay.
08:30.7
Patatas and carrots.
08:38.5
Lagyan din po natin ang liver spread.
08:41.2
Isang latang malaki.
08:44.3
Tapos maglagay rin po tayong dahon ng laurel.
09:12.3
Mataklo bang po uli natin.
09:14.6
Palalambotin po muna natin yung patatas and carrots.
09:16.8
at saka natin ligang pa ng iba pang rekado
09:23.8
yung ating yempo na pang putyero, baliktarin natin
09:28.8
kagulat din eh, masangat yung tarasikan eh
09:48.8
nanguwi na po natin itong ating pang putyero
09:52.8
palamig lamigin lang natin ng konti at ating gagayating
10:08.8
tapos, prito po tayo dito ng saging
10:28.8
ok na po itong ating saging oh, ganda ng pagkakaprito
10:43.8
gagay na natin dyan sa strainer, sama natin doon sa yempo
10:48.8
para makatulong ang magtika
10:54.8
tapos piprito rin po tayo na patatas and carrots
11:18.8
nanguwi na po natin yung patatas and carrots
11:23.8
para tayo makapagprito na lang ating pinrepare kagabi na imbutido
11:28.8
nandito po yung ating pinrepare na imbutido
11:45.8
maraming beses nyo naman po napanood siguro ang pagpiprepare nito
11:50.8
piprito na lang po natin
11:52.8
sa hindi po nakapanood kung paano iprepare itong ating imbutido ay sa mga previous video ko po
12:01.8
mapapanood nyo ko po kung paano ako simulan yan
12:05.8
pagtitimpla hanggang sa ini-stain
12:07.8
tapos kinapukas ay piprito na lang
12:17.8
saksan po natin to
12:19.8
tapos ok malambot na ang patata
12:21.8
maglagay na po tayo dyan ng green olives
12:28.8
tapos talagyan din po natin ng cheese
12:51.8
maraming cheese para masarap sisi kalderet ang baka
13:03.8
maglagay din po tayo ng konting pampaanghang
13:06.8
lagay natin ng hot sauce
13:13.8
konting hot sauce para may konting anghang hindi naman po masyado maanghang
13:21.8
haluin lang po natin
13:26.8
lagyan na rin po natin yung bell pepper
13:29.8
yan tapos haluin natin
13:37.8
in-in-in lang po natin ito at ok na itong ating kaldereta pakuluin muna natin
14:20.8
Basta nag-brown po na konti yung ano
14:28.7
Yung kanyang dahon, yung balat
14:50.8
Okay na po itong ating kaldareta
15:18.3
Hindi na po natin masyadong
15:20.8
At may iigah pa po yan mamaya
15:31.9
Hahanguin natin at ilalagay rin natin
15:35.6
Babalutin natin tapos ilalagay natin sa styro
15:56.8
Luto na po ang ating inbushido
15:58.6
Patuloy na lang natin dyan
16:01.3
At ating po yung sasalasan mamaya sa kahon
16:03.7
May pati kimang pa
16:21.3
kung ating pamputserook
16:23.8
raw muna natin bago natin gawin Pochero
16:29.6
daman na po natin Dyan
17:39.5
Talang po tayo dito ng
17:43.6
Batangas style puchero.
17:46.1
Ilagay na po tayo ng mantika.
17:49.1
Konting mantika lang at
17:53.4
karne ay pinrito natin yan. May mantika
18:04.1
Mag-isa na po tayo ng
18:15.0
Luto-lutoin lang po muna natin
18:18.7
yung ating bawang.
18:29.5
Ilagay na po tayo
18:35.5
Ilagay po tayo ng
18:46.5
Siyere natin. Sayang.
19:02.5
Tapos yung ating po
19:03.4
hinayat na halim po.
19:07.7
yung patatas at carrots.
19:13.1
Ilagay po tayo ng
19:21.5
Tapos ay sabawang po natin
19:23.5
ng pineapple juice.
19:36.5
Ilagyan po natin ng sabaw, yung ating kaldo.
19:39.5
Ilagpukuluan natin ng limpo.
19:51.5
Ilagay din po tayo ng banana ketchup.
20:03.5
Tapos, maglagay din po tayo ng paminta.
20:10.5
Tapos, brown sugar.
20:21.5
Halawin lang po natin.
20:26.5
Kukuloy natin. Pag kumulo,
20:28.5
ilalagay po natin yung ating gulay.
20:31.5
Repulyo, baggy beans at saka ng bell pepper.
20:43.5
Taklo bang po natin para mabilis kumulo.
20:55.5
Ilagay na po natin yung bell pepper, yung ating repulyo at baggy beans.
21:03.5
Huli po natin nilalagay yan para hindi i-overcook yung ating gulay.
21:08.5
Pangit naman tingnan pagka-overcook ang gulay.
21:14.5
Halawin lang po natin at lulutuin lang po natin dyan yung repulyo at beans.
21:20.5
Saglit na lang po natin itong lulutuin.
21:30.5
Okay, pakuloyin lang po uli natin.
22:01.5
Okay na ho itong ating puchero
22:09.3
Tamang tama yung kanyang sos
22:14.9
Hanguin na po natin to
22:19.8
Lalagay din po natin to sa estayero
22:22.8
Para hindi rin lalamig
22:24.5
Ito na ho ang ating
22:26.7
Batangas style puchero
22:28.6
Ito po tayo ng Mickey Bihon
22:44.2
Maglagay na po tayo ng mantika
23:28.6
Tapos, pag-isa po tayo ng sibuyas.
23:53.2
Isap po natin yung ating karnay.
23:55.1
1 1⁄2 kilong asin.
24:18.8
1 1⁄2 kilong asin.
24:19.8
1 1⁄2 kilong asin lang po natin hanggang sa maging light brown.
24:30.6
Pagka medyo light brown na po ang ating karnay,
24:33.3
lagay natin yung pork liver.
24:46.7
Simplahan po natin.
24:48.3
Lagay tayong paminta.
24:55.1
Tapos, maglagay po tayo ng konting liquid seasoning.
25:28.6
Sangkutsain po uli natin hanggang sa maluto na konti yung atay.
25:31.7
Mawala yung dugo ng atay.
25:51.9
Pag-luto na yung atay, wala na syang dugo.
25:55.1
isa po natin yung ating gulay
26:00.4
repolyo, carrots, baguibins
26:04.8
isang kutsahin lang po natin
26:25.1
ayan, paghapkok na po ang gulay
26:55.1
set aside po natin yan
27:02.6
ilagay natin yung kaldo natin
27:21.5
tagdagan lang po natin ng sunti
27:25.1
tapos timplahan natin
27:28.7
lagay po tayo ulit ng oyster sauce
27:31.6
konti ulit paminta
27:55.1
tapos maglagay din po tayo ng soy sauce
28:08.9
ilalagyan po natin sa get
28:10.8
at atin niyang tataklubas
28:15.1
ang takbang po natin
28:20.6
ilalagay po natin yung ating pihon
28:23.1
maglalala po natin yung sabay
28:23.2
maglalala po natin yung atingG militar
28:24.3
maglalala po natin yung atingitong atingg variations
28:25.0
Ayan, nakulong na.
28:29.4
Lagay na po natin ang bihon.
28:31.2
Lagay na po natin ang bihon.
29:01.2
Pagka medyo loto ng bihon,
29:09.3
lagay po natin yung miki.
29:14.2
Ayan, yan po ay hindi maalat.
29:27.6
Madali lang po maloto yung miki na yan.
29:31.2
Iga-igahin lang natin.
29:44.0
Lagay po natin yung maige
29:45.7
para makumpay yung miki at bihon
30:01.2
Ayan, tapos ilagay po natin yung kinshay
30:12.7
at masarap yung ating miki bihon.
30:18.6
Ayan, tapos ilagay po natin yung miki.
30:31.0
Ayan, tapos ilagay po natin yung miki.
30:31.0
Ayan, tapos ilagay po natin yung miki.
30:31.1
Ayan, tapos ilagay po natin yung miki.
30:31.2
Ayan, wala nang sabaw.
31:00.5
Ayan, wala nang sabaw.
31:30.5
Ayan, wala nang sabaw.
32:00.5
Ayan, wala nang sabaw.
32:30.5
Ayan, wala nang sabaw.
33:00.5
Ayan, wala nang sabaw.
33:30.5
Ayan, wala nang sabaw.
33:30.5
Ayan, wala nang sabaw.
34:00.5
Ayan, wala nang sabaw.
34:30.5
Ayan, wala nang sabaw.